Características generales Se aplica principalmente a la explotación de aves de corral, aunque existen otros tipos de avicultura dedicados a la obtención de ejemplares destacados por especiales características de tamaño, peso o color, denominada “avicultura deportiva” u “ornamental”, o a la cría de animales destinados a su exhibición, como los gallos de pelea. También quedan incluidas dentro de esta actividad especies como las palomas, o incluso aves no domésticas que se crían con la finalidad de repoblar zonas de caza.