Características generales De unos 30 o 35 cm de longitud, aunque puede alcanzar hasta 75 cm, tiene el cuerpo oblongo y comprimido, con la cabeza grande, de perfil convexo como la aleta dorsal, y una peculiar protuberancia sobre los ojos. La boca cuenta con cuatro grandes dientes caninos en la mandíbula superior y seis en la inferior, y una serie de dientes caninos que preceden a dos hileras de molares. La aleta dorsal tiene de 11 o 12 espinas y la anal tres.