(Canals, Valencia, 1898 – Toulouse, Francia, 1986). Anarcosindicalista. En 1913 se trasladó a Cataluña, donde empezó a trabajar en la industria textil. Militó en la Confederación Nacional del Trabajo (CNT) desde 1917 y fue presidente del Sindicato de la Construcción en Barcelona. Junto a Buenaventura Du-rruti, Francisco Ascaso y Joan Garcia i Oliver, entre otros, fundó en Barcelona, en octubre de 1922, el grupo anarquista Los Solidarios, que en los meses siguientes cometió varios atentados y protagonizó un asalto a la sede del Banco de España en Gijón (IX-1923). Con el advenimiento de la Dictadura de Primo de Rivera (1923-1929), el Gobierno español endureció la persecución de elementos anarquistas, lo que motivó que Sanz fuera recluido en prisión en 1925. Poco después de la proclamación de la II República (IV-1931), resultó elegido miembro del comité nacional de la CNT y, de nuevo junto a Durruti, Ascaso, García i Oliver y otros, fundó el grupo anarquista...