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Valencia (Denominación de Origen)


Valencia (Denominación de Origen)

12/07/2021 3.771 Palabras

Zona de producción La zona de producción, que corresponde a 66 municipios, se divide en cuatro subzonas: Alto Turia, Valentino, Clariano y Moscatel de Valencia. En 2002, la superficie inscrita en la D. O. P. era de 19.490 ha, que se extendían sobre suelos pardo-calizos del Mioceno y Cuaternario, con buena permeabilidad y, en general, bien consolidados (a excepción de la subzona de Valentino, donde los terrenos son más sueltos y profundos) y pobres en materia orgánica.